салат — Нежность.
Поделиться в соц. сетях
Сегодня решила приготовить салат нежность креветки с ананасами. Готовлю первые это ещё скажем так репетиция перед серебряной свадьбой.
Продукты.
3 яйца сварить и порезать.
Креветки отварить 5 мин в подсоленной воде 2-3шт оставить на украшение блюда остальные порезать. Главное их не переварить, в этом залог успеха салата «Нежность».
Ананасы консервированные слить сироп, если у вас колечками то порезать их тоже.
Все ингридиенты смешать с майонезом.
На блюдо укладываем листья салата и сверху наш салат у кого есть специальное кольцо, а если нет то его можно приготоить из фольги. И сверху положить целые креветки.
Наш салат готов приятного аппетита вам желает блог креативная кухня
Сливовый пирог.
Поделиться в соц. сетях
Сегодня приготовим сливовый закрытый пирог. Тесто дрожжевое, хотя если взять слоёное он будет вкуснее. Сделаем подложку под начинку, кладём её в форму. Форму предварительно смазываем маслом. Сливы помыть и порезать на кубики и посыпать сахаром. Выкладываем начинку на круг и закрываем вторым слоем теста, защепляем края и смазываем яйцом.
Ставим выпекать до готовности, наш пирог готов приятного аппетита.
С вами был блог креативная кухня
Люляки — баб.
Поделиться в соц. сетях
Сегодня я готовила люляки — баб вспомнила когда жила с родителями, мы так часто делали. Во- первых это блюдо приготовленное в духовке много масла не требует и во — вторых похоже на шашлык. А в третьих очень, ну очень вкусное.
Готовим так возьмём фарш у меня покупной и в него я добавила яйцо, соль перец приправы всё хорошенько вымесить и скатать такие маленькие котлетки буквально на один укус большие знаю делают, ну а мне нравятся поменьше. Можно добавить в фарш лук, по желанию кто как любит. И на противень запекаем до готовности примерно 20 мин.
И конечно же с чаем домашняя выпечка радует домашних в любой день. Но булочки с корицей способны создавать особенную атмосферу уюта.
Приятного аппетита вам желает блог креативная кухня.
Булочки с творогом и кокосовой стружкой.
Поделиться в соц. сетях
Люблю выпекать всякие вкусности, только тесто ставить не могу дрожжевое потому я его покупаю в ближайшем хлебном ларьке. Это очень удобно и быстро. Вот и сегодня испекла булочки с кокосовой стружкой. Первая булочка ромашка, это много маленьких булочек а на противне они смотрятся как цветочек. Они у меня с начинкой — творожной.
Вторая булочка пышная у нас в ларьке их посыпают с маком, а у меня с кокосовой стружкой. Нужно раскатать круг смазать яйцом и посыпать стружкой, закатать её в рулёт свернуть так чтобы шов был внутри и разрезать не до конца. Красиво её развернуть и всё готово. А в обще я посмотрела как это сделать в интернета, а сама бы ни за что не догадалась. А третий вариант, тоже простой раскатать круг сделать рулет замкнуть его в круг сделать надрезы по бакам сверху красивая розочка.
Паштет из бобов со шпиком.
Поделиться в соц. сетях
Паштет люблю и частенько его покупаю, а вот сама его ещё не делала. Решила исправить это и предлагаю и вам вместе со мной его приготовить.
Продукты.
400г бобов, шпик 100г, 3, 4 яйца, сливки 4 стакана, лук репчатый 1шт, мякиш булки 1 кус, бульон 3стл, соль и перец по вкусу.
Приготовление.
Бобы обдать кипятком и снять кожицу. После этого отварим их в несолёной воде и протрем через сито. Тем временем нарежем мелко шпик и будем растапливать его в кастрюльке, когда жир растопится кладём в него мелко нарезанный лук, протёртые бобы и мякиш булки предварительно замоченный в сливках, соль, перец. В последнюю очередь уже в остывшую массу нужно добавить размешивая яйца по одному и выставить на холод. Наш паштет готов всё очень быстро и полезно.
Приятного аппетита вам желает блог креативная кухня
Салат из бобов.
Поделиться в соц. сетях
Каждый год мой отец по краям картошки сажает бобы во первых они полезные, а во — вторых это отпугивает кротов как говорят. Да их у нас стало меньше. Сегодня хочу вам предложить сделать салат из бобов.
Продукты.
400г бобов, 2стл растительного масла, лимон половинка, 2 шт варёные желтки, соль, сахар, перец.
Приготовление.
Бобы отварить и откинуть на сито, сполоснуть холодной водой. Растереть желтки с подсолнечным или оливковым маслом, добавить лимон, соль, сахар, перец по вкусу.Заправить бобы этой смесью и выложить в салатник. Перед подачей остудить в холодильнике и украсить зеленью.
Приятного аппетита вам желает блог креативная кухня. А в следующий раз я расскажу как приготовить паштет из бобов со шпиком.
Салат радуга.
Поделиться в соц. сетях
Сегодня предлагаю вам приготовить быстрый и вкусный салатик. Его даже резать не надо.
Продукты.
1банка кукурузы, 1банка красной фасоли, 1банка шампиньонов.
Приготовление.
Открыть банки и слить всю жидкость, красную фасоль лучше промыть. Смешать всё содержимое и вот красочный и вкусный салат готов. Можно добавить зелёного лука. Это на тот случай когда надо быстро что нибудь подать к столу.
Приятного аппетита вам желает блог креативная кухня
Сардиночный деликатес.
Поделиться в соц. сетях
Вкусное блюдо можно приготовить имея в холодильнике всего лишь банку вкусных сардин и еще кое — что но все это мелочи. И так приготовим мы сегодня салат из сардин. Простенький рецепт к празднику.
Продукты.
сардины, яблоко кислое, морковка, 2 солёных огурца, лимон, соль.
Приготовление.
Банку сардин открыть и слить масло. Яблоко и морковку натрём на крупной тёрке. огурцы нарезать кубиками.Всё перемешаем и заправим сметаной и лимонным соком. Наш салат готов.
Приятного аппетита вам желает блог креативная кухня
Вафельные трубочки.
Поделиться в соц. сетях
Вот такая выпечка мне очень нравится, но для неё нужна вафельница. У нас она есть а потому я с удовольствием делаю такие трубочки сама. Вспоминая детство я их очень любила. А если вдруг у вас дома нет вафельницы можно приготовить Хворост просто и очень вкусно.
200г масла, 5 яиц, 300г сахара, 400 г муки.
Для Теста.
в 200г масла добавить 5 яиц перемешать и добавить 300г сахара и 400 г муки. Размешать до однородной массы. Если в процессе приготовление увидите что тесто жидкое можно добавить ещё немного муки.
Начинка самая простая это варёная сгущенка она сейчас продается, так что её и варить не надо, но модно и приготовить другой крем.
Приятного аппетита вам желает блог креативная кухня
Печеньки творожные.
Поделиться в соц. сетях
Сегодня приготовим очень лёгкое тесто. Печеньки приготовленные своими руками вкусные и очень быстро заканчиваются.
Продукты.
1пачка творога, 1 пачка масла, 1ст муки. немного соды и лимонной кислоты.
Приготовление.
пачку творога и пачку масла разотрём добавим немного соды погасим её лимонкой, добавим 1ст муки и замесим тесто. Кладём его в холод на 1ч. После достаём тесто и раскатываем форму печенькам можно придать какую хотите, а лучше иметь формочки с ними гораздо проще.
Ну вот печеньки готовы прошу к столу пить чай.
Приятного аппетита вам желает блог креативная кухня